黃桃酸奶蛋糕 如何做簡單又美味|低糖 無油

主料

輔料

具體步驟

1. 蛋黃里加酸奶低粉玉米澱粉攪拌均勻

2. 蛋白打發至硬性發泡，提起來有個小三角不會倒。講打發好的蛋白取三分之一混入第一步的混合液中，翻拌均勻，不能攪拌。

3. 放入模具內，隔水加熱，烤箱160度 中層 50分鐘 。

4. 拿出來冷卻脫模。不是很甜，是我家人喜愛的！