奶香低油低糖輕乳酪蛋糕,這款蛋糕,是用的水浴的方式進行製作的,而且都是低油低糖的,對於一些三高的朋友,但是又特別想吃蛋糕的朋友,就可以選擇這款蛋糕啦,但是通常這款形式的蛋糕在外面賣的就比較貴一些,所以自己在家裡製作吧
主料
低筋麵粉 :適量輔料
糖 :適量具體步驟
奶油乳酪室溫軟化,座入熱水中,加入牛奶,攪打至順滑。
豆腐切大塊,用開水泡一下,去掉些豆味。
鍋裡油熱,放入姜,蒜,蔥白末爆香,放入開洋,
加料酒煸炒2分鐘,加一小勺清水煮一下,注意不要煮幹了,要留些汁
加鹽,糖,生抽煸炒勻,放入蔥花,關火。
入烤箱,中下層,水浴,上下火160度,烤70分鐘。