關於油菜炒大腸的知識

“家常菜～油菜炒大腸。”食材明細主料油菜（1把）大腸（適量）輔料味極鮮醬油（適量）調料油（適量）鹽（適量）其他（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）油菜炒大腸的做法步驟1、大腸切片。2、油菜摘洗乾淨。3、鍋裡油熱...

“在很多客家飯店都會有酸筍炒大腸這個小菜了，很多人喜歡，很下飯，很爽牙。我們家也不例喲。老公超喜歡，難得今天有時間也來一個了。”食材明細主料豬大腸（適量）輔料酸筍（適量）配料油（適量）原味（口...

“想吃點辣味的食物，就用紅油榨菜炒個大腸來吃。”食材明細主料大腸（250g）榨菜（50g）輔料食用油（半匙）調料八角（幾瓣）蔥姜（小許）食鹽（半克）白糖（小許）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油榨...

“很家常，又很簡單的一道菜。紅綠白的搭配，顏色上理豐富，口感也超不錯哦。”食材明細主料大頭油菜（適量）火腿腸（適量）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“第一次覺得自己炒的豬大腸這麼好吃(｢･ω･)｢嘿，太開心了”食材明細主料豬大腸（2斤）酸菜（1棵）大蒜（2棵）輔料油（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜頭（適量）原味（口味）未知（難度）酸菜炒大腸的做法步驟1、豬大腸...

食材明細主料油菜薹（300g）臘腸（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒油菜薹的做法步驟1、油菜薹洗淨。2、臘腸切片。3、鍋中放底油、加入臘腸小火翻炒至微黃...

“老公特別不喜歡吃這種菜,今天他加班,正好我就和女兒大快朵頤,好吃呀.....”食材明細主料熟豬大腸（半根）輔料生抽（適量）大蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）青辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

“步驟跟私房辣大腸一樣，就是把辣椒換成了白菜。因為孩子不吃辣，所以，加工好的大腸一分為二，這份炒白菜。”食材明細主料大腸（適量（處理好的））大白菜（兩片）輔料食鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量...

“這種麻辣腸直接蒸熟了吃，我覺得有點辣。切一些用來炒菜後的辣度，我覺得剛剛好。”食材明細主料油菜（200g）麻辣腸（60g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒...

“我是個俗人，喜歡大腸這類不入流的食材。昨天夜裡想著就流口水，問老公，我怎麼喜歡這東西呢。老公回答，還不是跟我學的。可不是，近朱者赤。有個喜好吃大腸的老公就有個愛吃大腸的老婆，好在是...

“扁包菜就是我們這邊的大頭菜。你去這邊市場，說賣包菜十有八九人家不知道是啥，你說大頭菜就知道是包菜。”食材明細主料大頭菜（250g）臘腸（半根）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1.5g）蔥姜（小許）生抽（8g）雞...

“這個菜油條吸入了大蔥和臘腸的香味．嚼起來有點麵筋的感覺！有時一些邊角料炒出來自我感覺還不錯！”食材明細主料臘腸（適量）芥蘭菜杆（適量）油條（適量）輔料大蔥（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味...

“雪菜爆大腸，街邊夜排檔點菜率最高的風味美食小炒。吃著酸辣的豬大腸，喝著冰爽的夜啤酒，那叫淋漓痛快！雪菜或者醃製的芥菜，都是上好的輔料，配上濃郁的特殊氣味的大腸，真是絕佳的美食！”食材明...

“香菇油菜是一道很普及的經典菜。其實，油菜很隨性，也很百搭，獨立成菜，或與其他食材搭配，無論葷與素，都很美味。油菜與臘腸組合，不加什麼調味品，依然是一道美味。”食材明細主料臘腸（150g）油菜（20...

“包菜含豐富的維生素A、鈣和磷，夏天多吃包菜是個不錯的選擇，這道菜把包菜和滷大腸混合炒，口感不錯。”食材明細主料包菜（半棵）滷大腸（兩條）輔料洋蔥（半個）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）...

“之前就有很多朋友問過如何清洗內臟，今天就介紹汙力的內臟之一，豬大腸。”食材明細主料豬大腸（500克）酸菜（130克）小辣椒（3根）蒜（2瓣）八角（2顆）姜（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工...

“一款下飯菜。非常下飯。”食材明細主料豬大腸（1000g）輔料酸豆角（100g）乾紅辣椒（五個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜炒豬大腸的做法步驟1、豬大腸洗淨後高...

食材明細主料剩飯（1碗）臘腸（1根）油菜蕻（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸油菜蕻炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、油菜蕻。3、將臘腸切成丁，待用。4、將油菜蕻洗...

“大腸好吃難洗，洗大腸是個費時費事的繁瑣活兒，我一個人在家，洗大腸的過程就沒法拍啦。用白醋，麵粉，粗鹽反覆搓洗，洗去粘液髒東西後，再用植物油搓洗兩次，然後反覆過水就洗得很乾淨了”食材明細...

食材明細主料滷雞生腸（250克）輔料油麥菜（1大棵）配料蔥（適量）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒雞生腸的做法步驟1、將油麥菜洗淨，切成八釐米的長段。2、準備半斤滷雞生腸，切成片...

“今天用荷美爾經典QQ腸來和青菜油條搭配做一道好吃的年菜。QQ腸鮮嫩多汁,鮮香彈脆,咬一口就讓你難以忘懷。加上油條的酥脆，青菜的軟糯香甜，好吃停不下來。”食材明細主料荷美爾經典QQ腸...

食材明細主料炒大腸（適量）雞蛋（三個）輔料鹽（少許）糖（少許）雞粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜大腸炒飯的做法步驟1、炒好的大腸備用…2、鍋入油，打蛋下去…3、炒蛋…4、蛋炒香後倒入...

“自己非常喜歡吃大白菜，經常做是是炒肉片。豬腸我平時是不吃的，因為看到過殺豬，見過那豬腸裡鼓的滿滿的便便，每次家裡做都是不吃的，年前家裡備年貨，自己滷了很多滷味放冰箱。今天婆婆不在家...

“簡單美味，快手菜。”食材明細主料油麥菜（六棵）火腿腸（兩根）調料食用油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒火腿腸的做法步驟1、擇好的油麥菜，洗淨，控幹水分。2、切寸段。3...

食材明細主料香腸（2根）油菜（半斤）調料生抽（10ml）白糖（3g）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨，廣式臘腸準備。2、油菜切段，臘腸切片。3、生抽蠔油白糖調汁...