糖醋毛豆蝦仁是一道色香味俱全的美食,也是一味極有營養的海鮮菜。它的主要食材是毛豆、蝦仁和玉米,食材經常有,製作工藝也不復雜,居家生活學會經常炒來吃對身體很有益。糖醋毛豆蝦仁的成品色澤鮮豔,吃起來香噴清脆,肉質鮮嫩綿軟有嚼味,尤其做給小孩吃很容易調動胃口。
主料
毛豆 :適量輔料
油 :適量具體步驟
1.準備好所有食材
2.把蝦洗淨加鹽料酒胡椒粉澱粉
3.把2拌勻醃下
4.把糖醋調料胡椒粉澱粉醋糖拌勻
5.把毛豆和玉米過開水
6.放油下鍋燒熱加姜炒
7.把蝦仁放6裡炒
8.把5放7裡炒
9/把4放8裡
10.把9煮熟即可