最簡單的夏日冷飲製作—手工冰淇淋

一到夏天，炎熱的氣溫就讓我們覺得各種不舒服，甚至沒有胃口吃下東西。但是炎熱的夏天熱會給我們帶來另一種美食，那就是冷飲。在夏天炎熱的時候吃上一些冷飲，自然是非常爽的啦。其實我們除了在外面自己買了吃之外，平時在也家裡可以做。今天我們就一起來學習一下。簡單的夏日冷飲製作手功冰淇淋，學會了之後我們就可以自己在家做冷飲了。

最簡單的夏日冷飲製作手工冰淇淋

一、準備食材

準備食材：牛奶，淡奶油，雞蛋，糖，蔓越莓幹。

二、製作材料

1.先將雞蛋打散，打散的時候注意要將蛋清和蛋黃分開，然後分別放置在盆裡面。

2.蛋白用機器打發，然後加入白砂糖，每次放入的白糖都要適量，一共放三次，每次放過白砂糖後就要繼續打發，一直打發到蛋白能夠成行為止。

3.淡奶油用機器打發成型。

4.蛋黃加入適量的牛奶，用機器打發成型。

5.將打發成型的蛋黃加入淡奶油當中攪拌均勻。

6.取1/3的蛋清放入淡奶油中先打發好，然後將整個的淡奶油全部倒入剩餘的蛋清當中，繼續打成型。

7.在裡面加入蔓越莓幹，打發均勻。

8.放入做冰淇淋的容器，然後放入冰箱進行速凍四到五個小時之後成型就可以吃啦。

這就是最簡單最好吃的大越莓冰淇淋的製作方法。如果喜歡其他口味的話，也可以在冰淇淋裡面加入自己喜歡的水果或者是巧克力都是可以的。

最簡單的夏日冷飲製作方法已經告訴給小夥伴了，不知大家都學會了嗎？這樣看來我們的冰淇淋材料準備起來並不是很複雜，而且也並不是很昂貴，只需要一點點的原料，我們就可以製作成非常好吃的冰淇淋了。相比外面買的又貴又有新增劑的冷飲來說，自己做的完全是物廉價美，只要你付出一點小的勞動就能收收穫最大的美食，小夥伴自己動手製作夏日的飲品，讓夏天有絲絲的涼意。