每天只要幾分鐘就能吃到嘴裡圖解|美味健康有營養的煮荷包蛋

煮荷包蛋美味健康有營養，超好吃。喜歡吃的朋友越來越愛吃，老人小孩都愛，做法其實很簡單，每天只需要幾分鐘就可以做好了，滿滿的都是蛋白質，吃在嘴裡，口感細膩。都是幸福感。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

在鍋中放適量水，水深1,5釐米；放半勺鹽在水裡攪勻。如圖。

第二步

將蛋打在碗裡，不要攪拌。【打在碗裡是為了一會將蛋放入鍋中時，比較容易控制放入速度】

第三步

等水冒如圖的小氣泡時，準備放入蛋。

第四步

不要將蛋一次性倒入水中。先如圖，倒入一點點蛋清，等其凝固不動後再將蛋黃緩緩置於凝固的蛋清上。這樣煮出來的水煮蛋漂亮不會碎。

第五步

小火煮。喜歡心裡是軟的，就煮3-5分鐘；喜歡實心的就煮10-15分鐘。我喜歡後者#^_^#

第六步

出鍋開吃^o^