5分鐘。煮荷包蛋要溫水打入,鍋中水開後要從鍋中加入冷水再煮幾分鐘即可出鍋了。煮荷包蛋不要讓水沸騰起來,水沸騰煮蛋容易碎。煮荷包蛋的雞蛋不需要在碗中敲碎只需敲破外殼後直接倒入鍋中煮即可,這樣煮出來的才是整個荷包蛋口感更佳。