![簡單版豬皮凍怎麼做好吃又簡單]( "簡單版豬皮凍怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬皮 ：
200 輔料
醬油 ：
適量 大蒜 ：
2個鹽 ：
適量薑片 ：
適量 具體步驟
1.豬皮買來洗乾淨備用。
2.水燒開放入豬皮燒製3-4分鐘。
3.撈出洗乾淨用刀刮乾淨豬皮上的肥油。用水在洗乾淨。重複上面的步奏2-3次，就可以了。
4.把豬皮切成一條一條的豬皮條備用。
5.鍋裡加水放入豬皮條。
6.放入鹽。
7.加入醬油。
8.加入薑片和大蒜。
9.燒製1小時，就可以。
10.豬皮結凍了。
烹飪技巧
其實抄作很簡單，只要洗乾淨，把油刮乾淨就好了。
千里飄香谷
