![脣齒留香的滷雞爪怎麼做好吃又簡單]( "脣齒留香的滷雞爪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
雞爪 ：
適量 輔料
花椒 ：
適量老抽 ：
適量生抽 ：
適量 陳皮 ：
一塊 辣椒 ：
適量鹽 ：
適量桂皮 ：
適量香葉 ：
適量蔥 ：
一顆 姜 ：
一塊 具體步驟
![脣齒留香的滷雞爪怎麼做好吃又簡單 第2張]( "脣齒留香的滷雞爪怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞爪買回來泡好洗乾淨，剪掉指甲。
![脣齒留香的滷雞爪怎麼做好吃又簡單 第3張]( "脣齒留香的滷雞爪怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.準備好蔥，姜，花椒，辣椒，蔥，八角，香葉，桂皮，喜歡吃辣的可以多放點辣椒。
![脣齒留香的滷雞爪怎麼做好吃又簡單 第4張]( "脣齒留香的滷雞爪怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把雞爪用開水煮一下撈出洗乾淨，那一步忘記拍了，然後放進加入所有材料費鍋中，加入鹽，生抽，老抽，我是用電飯煲做的，水開後煮十分鐘左右，雞爪煮熟就行了，蓋蓋子悶著。
![脣齒留香的滷雞爪怎麼做好吃又簡單 第5張]( "脣齒留香的滷雞爪怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放一晚上再吃很入味的。我還煮了幾個雞蛋味道也很好。也可以放點豆腐皮。
烹飪技巧
雞爪不用煮太久，淹一晚上味道更好。
千里飄香谷
