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脣齒留香的烤雞腿如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.13W
脣齒留香的烤雞腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

琵琶雞腿2個

輔料

李錦記叉燒醬 :2大勺
白胡椒 :少量
生抽 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量

具體步驟

脣齒留香的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞腿洗淨用牙籤戳小空。

脣齒留香的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第3張

2.倒入所有材料拌勻。

脣齒留香的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蓋上保鮮膜放冰箱。

脣齒留香的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第5張

4.烤盤墊油紙,上下火180度左右烤20分鐘後翻一面烤。我翻了幾次,剩餘的醃料用刷子塗摸在雞腿表層。

脣齒留香的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第6張

5.新買的烤箱溫度偏高,流下來的醬汁都烤黑了。好在雞腿沒糊。

脣齒留香的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第7張

6.裝盤

脣齒留香的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第8張

7.表面撒了些芝麻點綴色澤紅潤,是不是看起來就想咬一口。

脣齒留香的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第9張

8.肉質特別細膩入味

烹飪技巧

雞腿是頭一天晚上醃製非常入味。