主料
輔料
具體步驟
1.楊梅用水清洗乾淨
2.去核
3.放入白糖醃一會,楊梅出水
4.入鍋熬煮,據說不能用鐵鍋
5.大約半個小時成這樣就可以了,想果醬粘稠的話可以加入吉利丁片,或果凍 ,最好在加半個檸檬,這些我都省略了,
6.可以裝起來了
7.先把容器用開水燙過,在把果醬倒入
8.密封蓋上,放冰箱
9.美味