準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
紅棗 :
20顆 百合 :
15 杏仁 :
15 輔料
燕麥片 :
30 糯米 :
50小麥胚芽 :
30 具體步驟
1.按所需用量備好原材料
2.杏仁和百合我都用的幹品,提前1小時用清水泡上
3.燕麥片和糯米淘洗乾淨,鍋中加約2000毫升的水,溫水下入所以食材
4.大火煮開後小火慢慢煲煮大約40分鐘,煮到湯羹粘稠
5.下入小麥胚芽
6.攪拌均勻煮開即關火
烹飪技巧
1、杏仁和百合的量都不易太多,15克即可。2、小麥胚芽加入後不要久煮,煮開即關火,以最大限度的保留胚芽裡的營養。