準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
杏仁露 :
4湯匙鮮奶 :
300cc洋菜粉 :
15公克冷開水 :
50cc細
冰糖 :
200公克芒果丁 :
適量奇異果丁 :
適量熱開水 :
4杯 輔料
具體步驟
1. 洋菜粉與少許細冰糖攪拌均勻後,倒入冷開水攪勻備用。
2. 電鍋外鍋加4杯熱開水,按下開關,倒入作法1的材料及冰糖,用湯杓不斷攪動,待冰糖溶解後即用濾網過濾備用。
3. 待作法2的材料稍冷後加入杏仁露、鮮奶拌勻,倒入模型中,待完全冷卻時放入冰箱冷藏,食用前加入芒果丁、奇異果丁即可。