![香氣濃郁的酸奶沙拉肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單]( "香氣濃郁的酸奶沙拉肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
高筋麵粉 ：
250 酸奶 ：
100 雞蛋 ：
60 綿白糖 ：
30玉米油 ：
30 輔料
酵母粉 ：
3 精鹽 ：
3全蛋液 ：
適量 沙拉醬 ：
適量豬肉鬆 ：
適量 具體步驟
![香氣濃郁的酸奶沙拉肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香氣濃郁的酸奶沙拉肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.麵包機內桶中依次加入酸奶、雞蛋、玉米油、綿白糖和精鹽。
![香氣濃郁的酸奶沙拉肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香氣濃郁的酸奶沙拉肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.再加入高筋麵粉和酵母粉。
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3.啟動麵包機和麵，然後餳發40分鐘
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4.將餳發好的麵糰揉搓排氣，蓋上保鮮膜醒發15分鐘
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5.擀成長方形面片
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6.抹上一層沙拉醬，再撒上豬肉鬆
![香氣濃郁的酸奶沙拉肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第8張]( "香氣濃郁的酸奶沙拉肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.捲成卷
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8.切成8段，豎起，切口朝上，放入不粘模具中
![香氣濃郁的酸奶沙拉肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第10張]( "香氣濃郁的酸奶沙拉肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.二發後，表面刷上全蛋液
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10.放入預熱好的烤箱，中下層，200度，上下火，烤20分鐘
烹飪技巧
無
千里飄香谷
