麵包是好多人喜歡的食物啦，我當然也不例外咯。不過比起外面賣的麵包我最愛的還是自己做的那種。自己做的出爐就可以吃啦，剛出爐的麵包和放久的麵包口感是完全是不一樣的。剛好家裡有我很喜歡的肉鬆，這個時候當然不能放過啦，所以，肉鬆沙拉麵包卷就這樣出爐了。
主料
高筋麵粉 ：300輔料
鹽 ：2具體步驟
把除黃油外的所有材料都放進麵包機中
選擇2個和麵程式，後20分鐘的時候放黃油
揉好的麵糰發酵至兩倍大
取出排氣後分小份，滾圓鬆弛十分鐘
醒好後擀開，放自制肉鬆擠沙拉醬
捲起後成形
依次做好全部的麵糰，放烤箱二次醒發40分鐘（我留了一半面團做漢堡胚）
發酵完成後入烤箱180度中層20分鐘即可
千里飄香谷
