主料
輔料
具體步驟
1.準備純牛奶,酸奶菌,蔓越莓幹
2.倒入少許牛奶
3.把酸奶菌倒入攪拌均勻
4.把所有牛奶倒入攪拌一下,蓋上蓋子插上電源八個小時
5.已經做好的酸奶很濃稠,和老壇酸奶一樣,冷卻後放入冰箱冰上五個小時
6.酸奶放入碗裡撒上蔓越莓乾和適量的白糖即可
烹飪技巧
做酸奶的容器一定要洗乾淨,用熱水燙一下,牛奶要用純牛奶,做出了的酸奶凝固的很好,和老壇酸奶一下,口感好