主料
輔料
具體步驟
1.1鍋裡倒入油,加熱打入雞蛋,煎至兩面黃盛出備用
2.2鍋裡倒油加熱後,放入姜蒜爆香,放入冷水,一人份水不要放太多了,加入雞精燒開後放入麵條,煮3至4分鐘,筷子在裡面不停攪動以免糊鍋
3.3煮好關火加鹽攪動下,盛出放入煎好的雞蛋就可以動筷子咯??
烹飪技巧
麵條不要煮太久了哦