蔓越莓雙色麵包，這個小麵包很好吃,裡面的奶酥蔓越莓餡很香,麵包也非常鬆軟，蔓越莓具有養顏美容的好處， 蔓越莓幹富含水果之中不可或缺的維生素C，這能使麵包更好看，看起來更有食慾，使人胃口大增，給自己做點下午茶這是一個不錯的選擇。
主料
奶粉 ：10輔料
酵母 ：4具體步驟
1.將水、砂糖、鹽、奶粉、黃油、雞蛋、高筋麵粉、酵母放入麵包桶中，
2.選擇麵包機和麵選單，時間調到20分鐘。
3.將和好的麵糰平均分成2份，取1份加入可可粉和5分鐘。
4.另1份加入蔓越莓碎也和5分鐘。
5.將兩個麵糰放入麵包桶，用張油紙隔開發酵（夏天發酵時間15-20分鐘，冬天發酵時間25-30分鐘）
6.取出麵糰，蔓越莓麵糰排氣揉圓。
7.將巧克力麵糰排氣擀長，將蔓越莓麵糰放在中間。
8.把麵糰捲起縮好口。
9.放入麵包桶，選擇麵包機發酵選單，時間調到50分鐘。
10.麵包發酵好，然後選擇烘烤選單，時間調到33分鐘。
11.成品
我使用的是東菱BM1352B-3C麵包機喲
千里飄香谷
