準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘可口的蔓越莓桃酥餅是用蔓越莓和低筋麵粉以及白砂糖小蘇打等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,酥餅是一種大家在日常生活中都比較喜歡吃的食物,含有非常多的糖粉,外表酥脆可口,製作出來的酥餅味道香濃,值得製作和品嚐。
主料
蔓越莓 :
適量 低筋麵粉 :
270 輔料
小蘇打 :
適量 具體步驟
油+鹽+糖放入盆中;
用手動打蛋器攪打均勻,加入雞蛋液(提前打散,留一點刷表面)打至乳化;
篩入低筋麵粉和小蘇打;
加入適量的蔓越莓;
分成約24克一個的麵糰,團圓,放入烤盤
放入160度預熱好的烤盤,中層,上下火20分鐘;