家常菜燉大鯉魚如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鯉魚 :
1條 輔料
鹽 :
適量 八角 :
適量油 :
適量蒜 :
適量香葉 :
適量桂皮 :
適量味精 :
適量蔥 :
適量 醬油 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.老公幹活很快,看著相片照的,去鱗呢
2.去內臟
3.熱油下蔥薑蒜,放醬油
4.添水
5.放香葉,八角,桂皮,鹽,味精
6.魚切段割花刀容易入味
7.湯熱後放入魚,敞開鍋燒一會,去魚腥
8.燒翻開後蓋鍋
9.出鍋嘍
烹飪技巧
注意,別粘鍋,魚太大,要常翻動