主料
粉條 ：75輔料
醬油 ：適量具體步驟
1.準備好白菜、粉條和剩的魚。
2.將白菜泡於水中，洗乾淨。
3.將粉條泡於溫水中１０分鐘。
4.將蔥切成蔥花。
5.將白菜先切成大段。
6.再切成細條。
7.熱鍋後先將剩魚放入鍋中。
8.再加入適量的清水。
9.再加入泡好的粉條。
10.再加入蔥花。
11.加點幹辣椒，可以去魚腥。
12.再將白菜條倒入鍋中。
13.加入適量的醬油。
14.開大火燉，開鍋後轉中小火。
15.將香菜切碎。
16.燉至湯汁快沒時加入適量的香菜。
17.出鍋裝盤。
因為剩魚挺鹹的，所以不用再加鹽了。
千里飄香谷
