健康美食之椒香辣蘿蔔條如何做簡單又美味
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![健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單]( "健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
10分鐘主料
白
蘿蔔 ：
5000 輔料
油 ：
適量水 ：
1000ml 大蒜 ：
適量 花椒 ：
適量 醬油 ：
1000ml薑片 ：
適量 紅辣椒 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第2張]( "健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.1:1醬油和水、白糖、高度白酒熬開涼涼
![健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第3張]( "健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.晒到九成乾的蘿蔔乾和薑片、生蒜泡進醬油裡5天
![健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第4張]( "健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.炒鍋裡放油小火加花椒炒至花椒變色撈出
![健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第5張]( "健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.紅辣椒掰開分出辣椒籽。
![健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第6張]( "健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.小火繼續將辣椒子炒香
![健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第7張]( "健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.關火後放入辣椒段
![健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第8張]( "健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入控好水分的蘿蔔條拌勻
![健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第9張]( "健康美食之椒香辣蘿蔔條怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放保鮮盒隨吃隨取
烹飪技巧
想要微酸的泡菜口味的蘿蔔條要泡15天左右
千里飄香谷
