脆嫩可口豆芽炒豬耳朵如何做簡單又美味

豆芽炒豬耳朵，是一道脆嫩可口的菜餚，主要原料有豆芽，大蔥，豬耳朵等，豆芽味道清新，營養豐富，是非常美味的蔬菜，豬耳朵肥瘦相見，脆嫩可口，可以涼拌也可以炒菜，豬耳朵與豆芽一起炒，葷素搭配，豆芽吸收了豬耳朵的油脂，吃起來醇香可口，非常好吃。

主料

輔料

具體步驟

大蔥切絲，豬耳朵切絲

豆芽洗淨焯水

鍋中放油加大蔥爆香

加豬耳朵翻炒出油脂

加豆芽翻炒

加鹽調味即可