![家庭版祕製紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單]( "家庭版祕製紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肉 ：
適量 輔料
油 ：
適量糖 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量老抽 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量 紅
辣椒 ：
適量花椒面 ：
適量雞精 ：
適量開水 ：
適量鹽 ：
適量大料 ：
適量 木耳 ：
適量 具體步驟
1. 牛肉用水焯一下，撈出備用。
2. 炒鍋上油，放一些糖，給牛肉炒糖色。
3. 加入胡蘿蔔炒一會兒，其間加入老抽、鹽、花椒麵、雞精，加入開水，加入蔥、姜、紅辣椒、大料。
4. 燉到牛肉快爛的時候加入泡好的木耳，再燉20-30分鐘左右，也可以多燉一會兒。
5. 收收湯後就可以出鍋啦！！
千里飄香谷
