如何做簡單又美味|祕製紅燒牛肉粉的做法

這道祕製紅燒牛肉粉的做法 算是一種比較簡單的做法了。這裡面的粉，我們使用的是現成的米粉，做出來還是非常的有嚼勁，而且吃起來口感也很不錯，加入一些豆瓣醬以後，可能味道變得更加的辛辣，很開胃，牛肉口感也非常的細膩，趕緊跟著小編來試一試吧

主料

輔料

具體步驟

牛肉切塊，用熱水汆一下撈出

在油鍋中將蔥姜爆香

加入辣豆瓣醬，然後放入牛肉塊翻炒並加入醬油，糖胡椒粉，酒，味精及八角

加水浸過牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可

水燒開，下入米粉，1分鐘後撈起

碗中加入油，鹽，味精，麻油，醋，蓋上牛肉，OK！