芳香可口的南瓜蔥香軟餅如何做簡單又美味

這道芳香可口的南瓜蔥香軟餅真的是一道不錯的菜品，南瓜本身營養就很豐富並且富含多種維生素和礦物質，並且他低糖，有益健康，是醫生建議的糖尿病人的最佳食品，而且這道菜品裡還加了蔥，使得這道菜品的味道不是那麼單調，所以這道南瓜蔥香軟餅，其實是很不錯的。

主料

輔料

具體步驟

南瓜去皮去瓤切成薄片，入蒸鍋裡蒸熟。

蒸熟的南瓜用匙子壓成南瓜泥備用。

香蔥洗淨切成蔥花備用。

把南瓜泥放入一個小盆裡，磕入一個雞蛋。

放入適量的麵粉和少量的水攪勻。

放入適量的鹽、五香粉、雞精攪勻調味。

放入切好的香蔥攪勻。

拌好的麵糊攪動時能輕易流動。

煎鍋底放少許油，舀入麵糊兩面煎熟後即可食用。