準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道金黃色蔥香南瓜雞蛋軟餅 單是從他的外觀來看就非常的吸引人的眼球,金燦燦的麵餅上面HIA撒著幾粒翠悠悠的蔥花,讓人垂涎三尺啊。而且味道呢也·是十分的香濃,吃進嘴裡就有一股淡淡的南瓜的香味兒,慢慢的散發開來,值得一試。
主料
南瓜泥 :
適量 輔料
麵粉 :
適量 具體步驟
南瓜洗淨,放入沸水鍋中蒸15分鐘左右熟透出鍋,晾涼,取用60克將南瓜與雞蛋一起倒入碗中攪拌均勻加入麵粉,鹽,泡打粉,胡椒粉
稍微攪拌加入牛奶拌勻成稀麵糊加入蔥花拌勻平底鍋中刷油,置火上燒熱
放入適量麵糊,攤成圓餅狀,小火煎烙底部金黃,翻面兩面煎出焦色,出鍋