主料
輔料
具體步驟
1. 紅蓮子與高粱米淘洗乾淨。
2. 放入電燉鍋中,加三碗水,設定為慢燉狀態。
3. 幾小時後,糯糯的粥就可以開吃了。
烹飪技巧
高粱米要選擇那種糯的品種,價格比不糯的貴點。要不煮出來的粥很撒。紅蓮子也可以換成白蓮,一樣的美味。