關於高粱的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時芒果口感美味，又一股清香，高粱芒果蛋糕是一道料很足的水果蛋糕，把芒果切片然後做成一朵美麗的芒果花，把它放在做好的蛋糕...

酒歷來是人們習以為常談論的飲食，酒文化也從古至今一直傳承下來，關於酒的名人故事也數不勝數。高粱酒是純天然人工釀造的糧食酒，口口醇香。而東北高粱散白酒更是高粱酒界的知名品牌，公司採...

“因為一個人吃所以煮得少。”食材明細主料高粱米（50g）輔料枸杞（適量）紅棗（3個）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）高粱粥的做法步驟1、第一步高粱米洗乾淨下鍋煮一個小時（沒泡發過所以...

“心心念唸的黏糯高粱米粥，今年又能吃到了，是哥哥親自種的，純綠色，滑嫩爽口，咀嚼有點像吃嫩玉米，兒時的記憶，怎麼都忘不掉。高粱有紅、白之分，紅者又稱為酒高粱，主要用於釀酒，白者用於食用，性溫味...

日常生活中吃的五穀雜糧是人們日常生活中必不可少的主食，因為糧食所含有的營養物質能夠極大程度的滿足人體每日身體所需，在這其中營養物質最豐富的的則是高粱米，說到這裡朋友們可能會對高...

高粱，多是分佈在東北地區，諾貝爾文學獎的獲得者莫言就有一部小說《紅高粱》。其實高粱是一種營養價值很高的糧食，但是可能有些南方的朋友對於高粱有些吃不慣，這裡呢我們就教教大家高粱怎麼...

“高粱味甘性溫，食療價值相當高。中醫認為，高粱性平味甘、澀、溫、無毒，能和胃、健脾、止瀉，有固澀腸胃、抑制嘔吐、益脾溫中、等功能，可以用來治療食積、消化不良、溼熱、下瀝、小便不利等...

品種不同。小麥和水稻生長的環境比較相似，而且植株也比較類似，但小麥顆粒與稻米顆粒是不一樣的，而且小麥大多將其磨成粉末後製作成小麥粉，稻米直接退去稻殼後會被製作成米飯食用。高梁則是...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘高粱饃饃就是用高粱磨成粉做成的饅頭，不要看是個小小的饅頭，裡面含有的營養物質是十分豐富的，具有健脾養胃的功效，一口饅...

“包餛飩剩下的菜肉餡，想著做點包子，家裡買了好多雜糧粉，今天先試試加了高粱面做的包子！”食材明細主料中粉（150克）高粱面（50克）酵母（4克）輔料色拉油（10克）砂糖（2克）菜肉餡（130克）豆沙餡（80克）鹹甜（口味）蒸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘色高粱芒果蛋糕，是一道美味的蛋糕，平時都是吃買的蛋糕，但是自己在家也可做出美味而且符合自己口味的麵包，當然這個不是特...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘餌塊的做法有許多，相應的口味也有多種，但其中最為美味的非包心菜炒高粱餌塊莫屬。包心菜炒高粱餌塊，不僅做法簡單，所需食...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時是否你是一位資深的甜品愛好者？是否你有想要製作各種各樣味道鮮美、造型優美的小甜品呢？現在，越來越多的人們開始並享受...

“高粱大家都知道,黏高粱不知大家知道嗎?高粱又稱紅糧、蜀黍，古稱蜀秫。有粳性和糯性兩種，粒質分為硬質和軟質。高粱有一定的藥效，具有和胃、健脾、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效。記...

“朋友給的煎餅，手工攤的，味道好香的。因為要瘦身，所以儘量低脂低鹽飲食。不需要瘦身的，可以抹一些美味醬料的。”食材明細主料高粱煎餅（半個）臘腸（1/4根）萵苣嫩葉（適量）雞蛋（1個）食用油（小許）輔料食...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘高粱米飯是雜糧的一種。它色澤鮮亮，營養均衡，適合大多數人群作為主食食用。高粱米飯相比於普通的大米飯具有更多的營養...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道美味的高粱包子它和我們平時吃的包子其實外觀上都是很相似的，但是他最大的不同就是他的面子，不僅僅是有一種大賣的...

“夏季老家的人們都愛煮高粱米粥撈出過涼水，稱之高粱米水飯。配上油炸小鹹魚及各種小拌菜吃起來那叫一個爽口，讓你在炎熱天有胃口愛上吃飯！不過我覺得過水後會失去營養口感又有點扎，所以我...

用食指測量，水的液位在食指第一關節位置即可。將高粱米放在涼水浸泡過夜，然後將高粱米和大米一起放入電飯鍋裡煮，加入適量的清水，用食指測量水到第一關節的位置就可以了，蓋上電飯鍋蓋按精煮...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蓮子：2把高粱米：2把輔料具體步驟1.紅蓮子與高粱米淘洗乾淨。2.放入電燉鍋中，加三碗水，設定為慢燉狀態。3.幾小時後，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近胃口不好，什麼都不想吃。朋友給推薦了一道高粱粑粑炒臘肉。這道高粱粑粑炒臘肉真是十分的美味。高粱具有健脾和胃...

酒在我國有著悠久的歷史，以糧食釀造，古代眾多詩人譜寫了膾炙人口的詩篇頌之。尤其是白酒在中國老百姓的餐桌上不可或缺，其中以高梁釀製的白酒為比較好。白酒不僅是飲食佳品，還能入藥除溼驅...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘臘肉炒高粱粑，小時候聽到這個是很興奮的吧，家裡能做的很好吃的點心，非常適合家裡有小朋友或是愛吃點心的掌廚人。當小朋友...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘湯圓一直是人們的喜愛，特別是在元宵節，家家戶戶都吃著湯圓來慶祝團圓的到來。豌豆高粱湯圓食用豌豆，高粱面製作而成的，營...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豌豆高粱湯圓，這是一份不錯有營養的甜品，高粱自古就有“五穀之精，五穀之長”的美譽，高粱還有一定的藥效，具有和胃、健脾、...