營養早餐之牛奶雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 在麵粉裡打入兩枚雞蛋,然後可以用牛奶代替水,邊加牛奶邊攪拌。標準是麵粉和雞蛋都變成平滑的糊狀。再加入一到兩勺白糖會更美味。

2. 在電餅鐺或煎鍋上攤出餅的形狀,之前要放些油,這裡可以根據個人喜好,我放了幾塊羊油。

3. 兩面煎成金黃,即可出鍋。香甜又營養的早餐完成~~

烹飪技巧

淡淡奶香,絕對營養