營養早餐牛奶燉蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備土雞蛋兩個，磕入碗中，旺仔牛奶一盒

2.蛋液打散後，牛奶慢慢加入，邊加邊攪拌蛋液，喜歡甜一些的可以加些糖

3.攪拌好的蛋液，可以過篩，起來口感更滑

4.蒸鍋放水，把碗放到蒸架上

5.蒸好的雞蛋，又滑又嫩，還有牛奶的香甜

烹飪技巧

牛奶不要一次性加完，要邊倒邊攪蛋液