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雞蛋小米粥如何做簡單又美味|養生早餐之健脾養胃

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.74W
養生早餐之健脾養胃-雞蛋小米粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:6分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

大米小量
小米 :小量
雞蛋2個
枸杞 :小量

輔料

鹽或糖 :根據個人口味

具體步驟

1. 小米洗淨備用

2. 大米洗淨備用。

3. 枸杞洗淨備用

4. 準備兩個雞蛋

5. 燒一鍋清水,水開後將大米倒進去煮開3分鐘。

6. 三分鐘後倒入小米繼續煮。

7. 再倒入枸杞繼續煮,待水燒開,改小火繼續熬煮30分鐘。

8. 大米小米爆開花後,加入雞蛋攪拌成蛋花既可。可以加鹽或糖調味。

烹飪技巧

小米搭配大米雞蛋後就沒有那麼寒涼了,而且營養豐富!