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早餐之煉乳雞蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.78W
早餐之煉乳雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

高筋麵粉60
酸奶 :75
雞蛋2只

輔料

食鹽 :少許
水 :少許
煉乳 :少許

具體步驟

酸奶倒入碗中, 將兩隻雞蛋打入酸奶, 加入少許煉乳, 攪拌均勻。

60g高筋麵粉過篩加入碗中, 攪拌均勻, 過於稠的話可以加入少許水, 繼續攪拌至均勻。

在平底鍋中倒入一些食用油, 熱鍋後調小火倒入麵糊。

待輕晃平底鍋雞蛋餅跟著晃動時, 翻面, 待另一面也熟透就可以出鍋了 ~