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  • 腐乳米粉蒸肉怎麼做|腐乳米粉蒸肉的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料二刀肉(500克(裡脊肉))蒸肉米粉(50克)腐乳汁(適量)料酒(1勺)食鹽(半勺)雞精(1勺)胡椒粉(1勺)輔料泡發乾豆角(100克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腐乳米粉蒸肉的做法步驟1、準備食材:二刀...
  • 蒸肉米粉怎麼做|蒸肉米粉的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料糯米(50克)大米(50克)花椒(10克)八角(10克)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蒸肉米粉的做法步驟1、糯米2、大米3、八角4、花椒5、幾樣備料一起放入炒鍋,小火炒6、快好了7、炒至...
  • 米粉肉的做法 蒸蒸日上----米粉肉 米粉肉怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “米粉肉是我家年夜飯不可缺少的一道受歡迎的菜。米粉肉也叫粉蒸肉。以湖北、江西、湖南、四川為最常用。晶瑩的米粉,香滑的肉片真是讓人垂涎欲滴呀。今天用這道晶瑩剔透的米粉肉作為年...
  • 腐乳粉蒸肉怎麼做|腐乳粉蒸肉的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料大米(適量)配料腐乳(適量)白酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)味精(適量)花椒(適量)大料(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐乳粉蒸肉的做法步驟1、五花肉...
  • 腐乳汁粉蒸肉怎麼做|腐乳汁粉蒸肉的做法
    發表於:2024-01-07
    “這道菜的原料簡單在傳統的粉蒸肉上加了一點豆腐乳汁口感幹變得更加的清香,好吃。粉蒸肉的特點就是耙軟,我在下面墊了一點土豆。把多餘那油分吸收去,使這道菜變得油而不膩孝敬長輩是最好...
  • 腐乳蒸花肉怎麼做|腐乳蒸花肉的做法
    發表於:2023-12-26
    “簡單的蒸花肉這樣做,也可以細膩醇香不肥膩,用來下飯也太過癮了!快跟我一起學做這道營養又美味的腐乳蒸花肉吧~”食材明細主料五花肉(350g)輔料姜(小半個)辣椒(小半個)蒜(三瓣)調料東古腐乳(四小...
  • 米粉蒸肉怎麼做|米粉蒸肉的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料五花肉(500g)輔料土豆(1個)調料薑片(5片)蔥(3根)米粉蒸肉(100g)老抽(0.5勺)生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)米粉蒸肉的做法步驟1、第一步:五花肉洗淨切片,5mm左...
  • 粉蒸腐乳翅根怎麼做|粉蒸腐乳翅根的做法
    發表於:2024-02-29
    “嘗試過一次腐乳雞翅,覺得味道很好,今天又做了一道粉蒸腐乳翅根,也很好,大家可以試試。”食材明細主料翅根(12個)輔料玫瑰腐乳汁(適量)腐乳(1塊)蒸肉米粉(100克)生薑(5克)配料鹽(5克)料酒(10克)味精(3克)...
  • 腐乳板栗蒸肉怎麼做|腐乳板栗蒸肉的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料五花肉(300g)板栗(200g)輔料蔥(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)小米(小半碗)姜(適量)腐乳(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)腐乳板栗蒸肉的做法步驟1、五花肉洗乾淨,下鍋煮。放蔥結,薑片,五...
  • 蒸腐乳肉的做法 過年菜蒸腐乳肉(扣碗)❤️宴客硬菜 蒸腐乳肉怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “腐乳肉,主要是用紅油豆腐乳和白糖混合做料汁,大料煮透的五花肉切片粘上腐乳汁,放入碗中,蒸90分鐘,再做一些荷葉餅,夾上幾片腐乳肉,一口下去,滿嘴的肉香淌著湯汁,肥而不膩,口感軟糯,甜甜滴,如同生...
  • 紅乳粉蒸肉怎麼做|紅乳粉蒸肉的做法
    發表於:2024-02-01
    “喜歡吃五花肉的朋友有口福了,簡單易做,且又解饞……”食材明細主料五花肉(250克)蒸肉米粉(適量)南乳(適量(紅色腐乳))糖(適量)輔料鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅乳粉蒸肉的做法步驟1...
  • 粉蒸肉放腐乳有什麼用
    發表於:2018-09-06
    調味。粉蒸肉多見於中國的南方地區,例如湖北、湖南、福建、重慶、浙江等省份。粉蒸肉吃起來酥而爽口,嫩而不糜,糯而清香,香味濃郁。口味可以做成辣的或者是甜的,配料主要是紅薯、土豆、南瓜...
  • 糯米腐乳蒸肉怎麼做|糯米腐乳蒸肉的做法
    發表於:2024-02-28
    “冬季飲食以溫補助陽、減鹹增苦為特點,除了補充肉食、還需要補充礦物質和多吃富含維生素的食物。主食上可以多吃點糯米、粳米、秈米等,要搭配些雜糧粗糧。糯米味甘、性溫,含有蛋白質、脂...
  • 粉蒸排骨的做法 腐乳味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料排骨(1.5斤)粉蒸排骨料包(1包)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)粉蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。入冷水鍋中煮開一會,去肉腥。2、已煮好撈出的排骨3、加適量生抽,胡椒...
  • 腐乳粉蒸排骨怎麼做|腐乳粉蒸排骨的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料排骨(500g)輔料南瓜(300)配料腐乳(適量)蒸肉粉(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)植物油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)腐乳粉蒸排骨的做法步驟1、準備好所有材料,蒸肉粉忘記拍了。2...
  • 蒸米粉肉的做法 油豆腐蒸米粉肉 蒸米粉肉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料油豆腐(200克)輔料米粉肉(250克)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸米粉肉的做法步驟1、備好油豆腐撒上精鹽入味。2、煎好的米粉肉半斤。3、將油豆腐碼碗底。4、再將備好的米...
  • 幹豆角粉蒸腐乳肉怎麼做|幹豆角粉蒸腐乳肉的做法
    發表於:2024-02-28
    “豇豆,健脾利溼,清熱解毒,益氣調中,可增進食慾,促進胰島素分泌,是食藥兩用之佳品。我國傳統飲食講究"五穀宜為養,失豆則不良",意思是說五穀是有營養的,但沒有豆子就會失去平衡。豇豆提供了易...
  • 蒸米粉肉怎麼做|蒸米粉肉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料五花肉(500g)輔料五香蒸肉粉(150g)土豆(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)生薑(適量)黃酒(適量)剁椒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸米粉肉的做法步驟1、五花肉清洗。2、切...
  • 米粉蒸肉的做法 諾諾的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “諾諾的米粉蒸肉,操作簡單,肥而不膩下面墊底的土豆吸收了肉汁,非常棒哦!”食材明細主料五花肉(500克)土豆(1個)輔料姜(適量)香蔥(適量)蒸肉米粉(100克)配料雞汁(1茶匙)生抽(1湯勺)料酒(適量)蒸魚豉油(1湯勺...
  • 腐乳雞肉南瓜蒸怎麼做|腐乳雞肉南瓜蒸的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料南瓜(1/4個)雞肉(100克)輔料洋蔥(適量)豆豉(20個)薑末(適量)蒜末(適量)配料白腐乳(1小勺)豆瓣醬(適量)醬油(1小勺)料酒(1小勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐乳雞肉南瓜蒸的做法步驟1、這...
  • 腐乳蒸雞怎麼做|腐乳蒸雞的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料雞(小半隻)腐乳(2塊)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)小辣椒(1個)料酒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳蒸雞的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、腐乳攪爛,均勻塗在雞塊上,加入薑絲和...
  • 蒸腐乳怎麼做|蒸腐乳的做法
    發表於:2023-12-30
    “昨晚去喝喜酒,大開殺戒,吃多了吃撐了,心心念想吃白粥榨菜,但是家裡沒有榨菜了,昨晚回來有點晚懶得再去買,蒸了腐乳代替。小時候經常吃腐乳,蒸的與不蒸的都吃,後來就很少吃了,也許會吃腐乳做的...
  • 腐乳蒸肉怎麼做|腐乳蒸肉的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料五花肉(500克)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)腐乳(2塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳蒸肉的做法步驟1、五花肉切片(切成2釐米厚的條子)。2、將五花肉片對半切開。3、將五花肉放入盆...
  • 米粉蒸肉的做法 【四川】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁。”食材明細主料豬肉(400g)幹辣椒(4個)姜(10g)豆瓣醬(2湯匙)輔料大米(100g)花椒粒(10顆)蒜(10g)老抽(2茶匙)其他(口味)蒸(工藝)數小...
  • 為什麼粉蒸肉要放腐乳
    發表於:2021-03-05
    可以起到調味起鮮的作用。米粉肉在製作過程加入豆腐乳,這樣味道更好。將豆腐乳和乳汁一起搗成糊狀,再加入少許水,在加入米粉之前,先將肉均勻的沾上調製好的豆腐乳,然後再沾上米粉,再放入鍋中...