涼拌黃豆芽的做法很是簡單，可是小豆芽是巨大的美味，快試試吧。如何做簡單又美味

涼拌豆芽是日常生活中經常吃的一種冷盤，做法呢也很是簡單。黃豆芽的營養價值很高的，吃起來也十分的爽口。咬一口清清脆脆的，老人小孩都愛吃，還可以解膩。還不快跟著小編一起試試，怎麼忍心錯過如此簡單，卻非常美味的豆芽菜呢。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好黃豆芽

2.把黃豆芽處理好，焯水斷生，撈出後迅速放入涼水碗中（家裡有冰塊放裡就更好了）目的是讓豆芽更脆，口乾更好。

3.胡蘿蔔切成絲備用

4.把木耳，尖椒，切成絲狀，把蒜切成片狀備用

5.把豆芽控淨水撈出放入碗中，加入胡蘿蔔絲，尖椒絲，木耳絲，拌勻，接著加入芝麻，鹽，雞精調味，在少加一點糖，最後放入辣椒油，香油拌勻即可。

6.涼拌豆芽成品圖