主料
輔料
具體步驟
1. 黃油室溫下軟化,打蛋器打發;
2. 加入白糖和鹽打發,再加入蛋黃一個打發;
3. 篩入低筋麵粉,自上而下攪拌均勻;
4. 然後分成5克左右的小劑子,搓成小球。外面沾上椰蓉。放入烤盤中,烤箱175度預熱,中層,烤20分鐘左右。