我的銀耳百合紅棗羹是一道十分滋補的湯品,前段時間我開始接觸到食療養生,於是想著,在吃食上下點功夫,合理健康的飲食會帶來好的氣色,這對女人來說尤其重要,銀耳是一道十分滋補的食材,它營養價值極高,長期食用能美容健體,延年益壽。
主料
銀耳 :適量輔料
冰糖 :適量具體步驟
1準備好所有的材料。
2將銀耳,紅棗,百合,枸杞用溫水浸泡半小時。
3銀耳和紅棗放入陶瓷盅內,加適量的水,不要過滿,到八分左右就可以了,以免溢位。
4電燉盅內加水,將陶瓷盅放好。
5蓋好陶瓷蓋,文火煲一個半小時。
6時間到後,加入百合,再煲半小時。
7半小時後加入枸杞,再煲25分鐘左右。
8最後放入冰糖,合蓋保溫至冰糖融化後即可飲用。