準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘今天,小編給大家介紹的呢是一種麵食,可能大家也會經常做來吃。那就是清煎口蘑,它是用麵粉做的,裡面弄有餡,清蒸之後即可食用。簡單易做,而且口味也清淡。大家喜歡在喝早茶或下午茶的時候吃,春節時期做出來,可以為餐桌增添一道菜,也是一個不錯的選擇。
主料
口蘑 :
8-10個 黑胡椒粉 :
少量 菜籽油 :
2湯匙 輔料
鹽 :
少量 具體步驟
1. 口蘑洗淨,去柄,用廚房用紙擦乾水份,備用
2. 熱鍋,倒2湯匙冷盤籽油,把平底鍋底潤一潤,轉到中火,把口蘑口朝上放在鍋裡煎至熟軟後小心取出
3. 裝盤灑上黑胡椒粉和鹽