關於清湯銀絲面的知識

“一位叔叔給了我幾袋銀絲面，不愧是叫銀絲面，根根麵條就像繡花的銀絲一樣。”食材明細主料銀絲面（適量）輔料水（適量）蔥葉（兩根）鹽（適量）生抽（少許）醋（少許）雞精（少許）香油（少許）原味（口味）未知（難度）清湯銀絲...

“作為一個四川辣妹子，在這炎炎夏日，偶爾還是要吃點清淡的！來自農家小院的食材！當然啦，我不會做麵條，是超市裡買來的乾麵！”食材明細主料麵條（適量）輔料土雞蛋（1個）絲瓜（1條）蔥（適量）豬油（適量）胡椒粉（適...

“夏天的絲瓜湯裡放入薑片熬煮，特別解暑。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料薑片（5片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清湯絲瓜的做法步驟1、絲瓜刮掉皮備用。2、洗淨的絲瓜切成條。...

“銀魚一種很美味的小魚。我對銀魚的認識來自《如懿傳》裡面海蘭說的，要吃銀魚面。當時在想這是什麼美味。朋友從外地出差送了一盒銀魚，簡單得燒了一道湯。特別鮮美。”食材明細主料銀魚...

食材明細主料麵條（適量）輔料豆腐（適量）雞絲（適量）雞湯（適量）香菜（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯雞絲麵的做法步驟1、原料：拉麵半斤、豆腐一小塊、雞絲、...

“銀魚配酸菜，味道酸爽又鮮美。”食材明細主料酸菜（一棵）銀魚（適量）蔥（一棵）蒜（兩瓣）粉絲（適量）輔料生抽（兩勺）植物油（適量）鹽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚酸菜粉絲湯的做法步驟...

“前幾天孩子他爸去親戚家吃進火飯，親戚回禮帶了幾包方便麵回來，倒是很新奇。龍寶家平時是不太買方便麵的，總覺得它新增劑太多。不過咱也不能浪費食物，既然有，那就吃掉它吧。方便麵水煮千篇...

“銀耳色白而脆嫩，湯味鮮美，富有營養，加入魚鱗凍，可增加人體膠原蛋白的攝入。”食材明細主料水發銀耳（200克）輔料魚鱗凍（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）松茸粉（適量）精鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：一個綠豆芽：適量大蔥：一棵大姜：一塊掛麵：適量輔料花椒：少許大料：少許料酒：少許鹽：適量醬油：少許自制辣椒油：少許具體步...

食材明細主料鯽魚（500克）白蘿蔔（400克）輔料生薑（一小塊）小蔥（2根）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀絲鯽魚湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲2、將蘿蔔絲放入沸...

食材明細主料掛麵（適量）榨菜絲（適量）雞蛋（適量）小油菜（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲清湯掛麵的做法步驟1、小油菜擇去根部...

“簡單的宵夜..昨晚沒吃晚餐呢！中午吃了一頓豐富午飯。晚上也不想再做飯了。只是隨意做了一碗清湯伊麵給LG做宵夜。”食材明細主料伊麵（適量）輔料肉片（適量）蟹柳（適量）魚圓（適量）雞蛋（適量）清淡（口...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）輔料白糖（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀絲捲的做法步驟1、酵母加水溶化後，倒入麵粉2、揉成麵糰後，加蓋醒發3、發好的麵糰放入白糖揉勻4、揉...

“立秋過後，涼意漸增。俗話說：春生風，夏生火，秋生燥，冬生寒。雖說秋意尚未濃，不過秋燥已經悄然而至。這道文蛤銀絲湯，用的是百姓菜——白蘿蔔，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方”，秋冬季節多給寶...

“早上匆匆忙忙，一碗美味清湯麵好吃又節省時間。”食材明細主料黃瓜（1根）熟雞胸肉（適量）麵條（適量:）輔料香油（適量）辣椒油（適量）耗油（適量）生抽（適量）白糖（少許）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“這是我這幾天常喝的一道清湯。因為家裡這幾天炒飯太多，吃了幾天的炒飯，都快吞不下去了，剛好配這個清湯，真是舒服呢~~~透明的冬瓜和粉絲，再加上煮好的大蝦，下了雞粉的湯底，沒有雞湯的油膩感，...

“簡單又好吃的清湯麵”食材明細主料面（適量）輔料青菜葉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麵的做法步驟1、碗裡放鹽醬油香油小蔥。2、鍋開煮麵。3、...

“作為一個寶媽，怎麼能讓孩子吃的高興。需要動一番腦筋的。意麵是小孩比較喜歡吃的一種食物，除了可以用來炒。把它做在湯裡面也是不錯的。再配上銀耳滋補美味”食材明細主料銀耳（一朵）螺旋...

食材明細主料細面（一把）香菜（2根）輔料花生油（一勺）鹽（適量）醬油（一勺）醋（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麵的做法步驟1、清水燒開，放麵條。洗香菜，切香菜段。2、煮麵條的時候可...

“這道湯清熱解毒，養陰潤燥，生津止渴，適合經常咽乾口苦的人士飲用，特別適合老菸民和熬夜的人士飲用。”食材明細主料排骨（150g）銀耳（10g）雪梨（15g）麥冬（10g）玉竹（15g）沙蔘（15g）蜜棗（25g）百合（10g）輔料鹽（少...

食材明細主料掛麵（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麵的做法步驟1、先在碗里加入適量鹽，生抽，香醋，香油，半碗開水備用。2、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油菜銀絲麵湯這道美食製作很簡單，適合那些匆匆忙忙的上班族，稍微擠出一點點的時間去製作，而且這到油菜銀絲麵湯非常的有...

“秋風起，北方的秋風已經帶來了初冬的寒意，裹緊外套匆匆走在下班的途中，最想念的就是媽媽煮的那碗清湯肉絲麵，爽滑勁道的手擀麵，鮮香的湯汁冒著熱氣，吃一口，滿足的不僅僅是疲憊的身體，還有為了...

“銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益之功效。可以滋補生津；潤肺養胃，補肺益氣。虛勞咳嗽；痰中帶血；津少口渴；病後體虛；氣短乏力。這...

“絲瓜有清熱化痰，涼血解毒，通經活絡，留含維生素C，具有消炎殺菌之功效。”食材明細主料絲瓜（1條）輔料薑絲（少許）蒜片（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜清湯的做法步驟1、備原料:...