準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天小編要教大家做一道男女老少都通吃的小吃,那就是炸豆腐丸子啦。很多寶寶都非常喜歡吃炸豆腐丸子,可是又覺得出去買又不划算,可是又嘴饞的很,現在不用擔心啦,小編有獨門祕方,可以讓各位寶寶在家也能輕鬆的做出美味的diy炸豆腐丸子啦。
主料
豆腐 :
適量 輔料
雞蛋 :
適量 具體步驟
豆腐放碗裡碾碎,蔥姜切末,澱粉兌水。
把豆腐,雞蛋,肉餡,蔥薑末,麵粉,水澱粉,鹽,胡椒粉,花椒粉都放在一起攪拌均勻。
鍋裡倒油,差不多七成熱就可以下鍋了,用手或者勺子做成丸子狀,炸成金黃即可出鍋。
烹飪技巧
無