關於苦瓜黃豆骨頭蒸湯的家常做法的知識

“喜歡湯菜，尤其喜歡隔水蒸湯，成品湯色清澈，營養豐富，無論春夏秋冬，一碗隔水蒸湯總是給人一種幸福、安祥的味道。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料骨頭（適量）黃豆（適量）調料鹽（少許）生薑（2片）味精（少許）鹹鮮...

“這是一道簡單的時令靚湯，夏季常常煲來喝雖說平日裡不愛吃苦瓜，但用苦瓜煲的湯味道確實非常不錯苦瓜的翠綠融化在湯裡，喝到嘴裡的時候帶點微苦，但嚥下去之後湧上來滿口回甘，加了黃豆更是香...

“因為女兒生病了，所以好幾天沒上美食網，今天剛上來就看到美食佳佳的簡訊通知，原來我能有幸參加八月份的主題賽，呵呵，原來被認同的感覺真的很不錯。剛好家裡又泡了黃豆，所以就跟大家分享一下...

“苦瓜黃豆肉碎湯氣味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是潮汕一帶夏日解暑的湯飲，民間上亦常用以治療感暑煩渴，暑癤，痱子過多，眼結膜炎等症。從小到大都經常吃媽媽做的。現在結婚了，就...

食材明細主料排骨（500g）苦瓜（一根）輔料黃豆（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苦瓜黃豆排骨湯的做法步驟1、黃豆提前一晚泡。2、排骨焯水瀝乾。3、苦瓜去瓤切塊。4、黃豆和苦...

“好久沒有煮這個湯了，在老家才有這種本地的黃豆，這次中秋節回老家，我家婆就買了這種黃豆。真的好好吃。好香。在廣州都是那些轉基因黃豆。所以，都不買黃豆的。小時候都不喜歡吃太苦的苦瓜...

“苦瓜性寒味苦，能清暑解毒，黃豆性平味甘，健脾益氣。孩子從小吃苦瓜，夏天也不容易長痱子。”食材明細主料苦瓜（2個）骨頭（300克）黃豆（100克）輔料淡菜（6個）鹽（3克）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦...

“1、苦瓜黃豆排骨湯是一種有點苦可是卻一點也不膩的一種食物，吃起來是特別不錯的，苦瓜黃豆排骨湯有很好的解毒功效，吃起來又特別的清爽。2、苦瓜黃豆排骨湯主要是用黃豆，排骨，苦瓜做成的，苦...

“黃豆苦瓜龍骨藥膳湯具有清熱消暑、減肥瘦身、排毒養顏的功效,是很適合一家大小夏天飲用的一道湯水哦，喝完你就知道我們廣東的湯頂呱呱啦！材料小知識：黃豆內含有一種脂肪物質叫亞油酸，能...

“那天晚上巴西隊輸了，使我久久未眠，不過我不會放棄你們的，我會為你們加油，相信四年後我們還再見。我要端其心，落其行，為你們準備了這樣一道靚湯——黃豆苦瓜排骨湯。苦瓜作為代表你們苦盡甘...

食材明細主料苦瓜（2條）黃豆（80克）扇骨（280克）輔料鹽（適量）水（適量）苦味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜黃豆煲扇骨的做法步驟1、所需要的食材。2、黃豆浸泡水中。3、苦瓜洗淨去籽切塊。4、食材...

“功效與作用補充營養、促進胃腸道蠕動黃豆又叫黃大豆，為豆科植物大豆的黃色種子，具有健脾利水、寬中導滯的功效，苦瓜為葫蘆科植物苦瓜的果實，具有清熱解暑、促進胃腸道蠕動的功效，黃豆苦瓜...

“清熱解暑黃豆豬骨苦瓜湯。”食材明細主料豬骨（三塊）黃豆（兩把）苦瓜（一個）輔料姜（六片）純淨水（適量）枸杞（少許）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆豬骨苦瓜湯的做法步驟1、豬骨備用...

食材明細主料黃豆（2把）淡菜（少許）地都鹹菜（1袋）豬頸骨（適量）苦瓜（1條）輔料鹽（少許）苦味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜黃豆淡菜湯的做法步驟1、準備材料，黃豆和淡菜稍微泡開一下。2、頸骨洗淨汆...

“上週天氣還算過得去，雖然算不上很涼爽，但也算不上很熱，鬱悶的是，明天開始又要上升到35度了，唉，夏天，怎麼才能輕鬆地渡過呢。這兩天還有點小忙，幾天沒做美食了，天氣熱，出門真難受呢，今天好不容易...

“大棒骨也叫筒子骨，骨裡面全是骨髓和膠原蛋白，對增加面板彈性特別好。除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。我買的這種黃豆是本地非轉基因的豆，那些圓型的，應該是轉基因的。不敢吃。...

食材明細主料苦瓜（1條）黃豆（兩大把）雞爪（6只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜黃豆湯的做法步驟1、黃豆泡水一到兩個小時2、苦瓜切塊3、雞爪一斬為二，先飛水，再用冷水...

“苦瓜清熱、蠔豉墜火、黃豆寬中行氣、煲豬骨減低寒性溫潤些。蠔豉是一種海味，就是牡蠣幹品。此款湯水可作為風熱感冒的人士、早上起床口苦的人群食療。材料：苦瓜一條（或苦瓜乾150克），蠔豉7...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：200黃豆：50苦瓜：150輔料鹽：適量具體步驟1.黃豆提前一晚浸泡2.苦瓜切塊3.排骨解凍後綽水備用4.鍋裡倒入適量的水...

“今天沒用瓦煲或陶瓷煲，用了麥飯石煲，據說麥飯石煲的壁和底有好幾層，保溫功能好，也好洗，時不時筆者就會用它來煲湯。經款湯筆者用了苦瓜和排骨，以前有個同事告訴我，當她先生上火時她會煮水瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃豆：200苦瓜：1個豬骨：500清水：適量輔料鹽：適量具體步驟1.準備材料；2.豬骨飛水，沖洗乾淨血沫；3.苦瓜清洗乾淨，去籽去瓢，切塊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬骨：400苦瓜：2根輔料蠔豉：6只水：適量黃豆：適量鹽：適量具體步驟1.苦瓜洗淨備用2.將苦瓜去囊切塊3.黃豆和蠔豉洗淨浸泡4...

“對於我來說，苦瓜湯經常都要喝的，因為老吃辣椒，經常上火，但是又不想煮涼茶，所以煮苦瓜湯是最合適的，又能敗火又能當菜來吃，實在是方便。”食材明細主料苦瓜（2個）骨頭（500g）鹹菜（150g）黃豆（50g）輔料姜...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料苦瓜：一條骨頭：8姜：8蜜棗：8輔料鹽：8水：8具體步驟1.材料：苦瓜一條，骨頭，黃豆，蜜棗，姜2.1：苦瓜洗淨切塊，黃瓜提前泡一個小時，2：骨頭...

食材明細主料苦瓜（2根）黃豆（100g）豬翅排（500g）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜黃豆排骨煲的做法步驟1、豬翅排，這個部位...