家常泡菜雜燴湯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

泡菜 ：適量
豆腐 ：適量
土豆 ：一個
胡蘿蔔 ：一根
藕 ：半個
金針菇 ：少量
豆泡 ：少量
香菇 ：六個
淘米水 ：按人數來

輔料

鹽 ：適量
醋 ：適量
糖 ：適量
小尖椒 ：兩個
紅幹椒 ：六個
蔥 ：半根

具體步驟

1. 沒來得及照多少照片～準備素材，囧，豆腐有點多了～可以根據愛好來放多少

2. 就不一步步來了，還有蔥段沒照進去

3. 放油，放蔥，辣椒進行翻炒，然後放入買來的泡菜，一般超市都有的賣～

4. 加入水，水是濾了三遍的淘米水，水開後放入，豆腐，藕片，還有香菇，繼續煮～然後放入少量鹽和糖～因為泡菜本來也就是鹹的～

5. 多煮一會，覺得豆腐差不多了(其實豆腐要多煮一會會更好吃)放入土豆片，胡蘿蔔片，金針菇～

6. 最後放入豆泡～然後加入陳醋調味～不喜歡醋的可省略～嘛～就但這了～加碗米飯就是好樣的一頓飯～是不是超級簡單～～