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發表於:2024-01-02
“夏天,都容易上火,苦瓜是清火的,不管是炒,燉,煮,拌,蒸,都是消暑良品哦!”食材明細主料苦瓜(適量)輔料榨菜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料苦瓜(半根)豆腐皮(25克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲豆腐皮炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、豆腐皮、榨菜絲。2、在豆腐皮中倒入溫水浸...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料苦菊(1顆)蔥(適量)生抽(1匙)米醋(1匙)香油(少許)鹽(少許)姜(適量)蒜(適量)輔料植物油(20g)花椒碎(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、蔥薑蒜切末。...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料苦瓜(130克)榨菜(100克)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒苦瓜的做法步驟1、材料:苦瓜、榨菜2、將苦瓜清洗一下。3、放在案板上切開、去除裡...
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發表於:2020-07-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘減肥真的是女人的終身事業,在漫漫的減肥路上,各式蔬果汁絕對是每個人都嘗試過的重要方法,這個方法也確實健康有效。今天...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料苦瓜(適量)輔料鹽(適量)幹辣椒段(適量)蒜末(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜對半切開,挖去籽,洗淨。2、把苦瓜切片。3、撒上鹽醃製十分鐘...
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發表於:2020-07-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:200榨菜:200輔料油:2鹽:2具體步驟1.鍋裡放入油,放入苦瓜。2.把苦瓜炒一下。3.放入榨菜。4.放入鹽。5.把苦瓜炒熟。6....
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發表於:2024-02-24
食材明細主料南瓜絲(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)調汁(適量)香油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗芹菜南瓜絲的做法步驟1、備南瓜絲和芹菜,調點調汁。2、將芹菜和南瓜絲裝碗裡...
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發表於:2020-07-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮榨苦瓜蘿蔔芹菜汁是一杯健康營養的蔬果汁。苦瓜清熱解毒,降糖減脂,蘿蔔化痰止咳,促進消化,芹菜健胃利尿,富含纖維素。把...
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發表於:2024-02-29
“苦瓜有很多吃法,我最中意的是原汁原味的熗拌苦瓜。熗拌苦瓜做法簡單,口感清香,質地清脆,色澤翠綠,是一道去火祛暑的夏季爽口小菜。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料大蒜(2粒)食用油(適量)配料鹽(2克)...
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發表於:2020-07-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮榨蜂蜜苦瓜芹菜汁,是一道消暑的絕佳飲品,芹菜去火,清透的綠色看著就覺得眼前一亮,苦瓜明目,剛好可以解太陽灼熱的毒。再...
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發表於:2024-02-29
“在川菜中的小炒時蔬和瓜類菜時,我們都習慣用些乾紅椒和花椒,也是川菜中必不可少的佐料,幾乎每家都必備著,其次,炒點再用些大蒜、薑片來熗香鍋,這樣炒出來感覺有些微辣而且很香!這道菜主要是...
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發表於:2020-10-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:30雞蛋:3個榨菜:30輔料油:適量雞粉:適量具體步驟1.榨菜切碎2.苦瓜切碎3.雞蛋加少許鹽,雞粉打散4.先下苦瓜翻炒至...
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發表於:2018-09-06
不用。苦瓜皮裡有很多的維生素。在挑選苦瓜的時候表皮黃色的苦瓜不要挑選,要選表皮是綠色的苦瓜,苦瓜外形比較長,疙瘩比較飽滿的就是好的苦瓜,差一點的苦瓜外皮會有一點乾癟。苦瓜在儲存的...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料苦瓜(適量)調料蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)芝麻油(適量)苦味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗拌苦瓜的做法步驟1、準備食材。2、把苦瓜洗淨切開,用湯匙...
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發表於:2024-01-09
“天氣越來越熱,就想吃點清爽簡單的菜品,今天就用這菜瓜熗拌著來吃。先將菜瓜的外皮去除掉,對切開後去除中間的籽,再切成片放入碗中;加入鹽、蒜末、香醋等調味料,花椒和辣椒在爐上熱油炸香,就...
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發表於:2024-02-29
“苦瓜的好處數不勝數,可是由於其濃重的苦味讓很多人望而卻步,今天俺介紹的這道【泡菜煸苦瓜】既營養又美味,最主要的是沒有苦味,是一道很適合夏季的清熱解火菜,尤其是和米飯一起拌著吃‘香...
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發表於:2020-06-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道鮮榨苦瓜芹菜汁主要食材是苦瓜和芹菜,苦瓜屬於綠色食品,含有豐富的維生素和苦瓜素,有效分解體內脂肪,易吸收,營養豐富...
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發表於:2018-09-21
不會。剛榨出來的哈密瓜汁口感會比較清甜,但放置過久就會變苦。哈密瓜最好現榨現喝,口感和風味會更好。喜歡喝口感清涼的哈密瓜汁,也可以新增適量的冰塊一起喝。哈密瓜可以單獨榨汁,也可以...
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發表於:2024-02-29
“這兩天,天天上苦瓜了,今天來點新鮮的,榨菜炒苦瓜,哈哈還是苦瓜。。。。榨菜炒苦瓜,你吃過嗎,,沒吃過的同學,西馬建議大家試試。吃了就知道了。。。榨菜配苦瓜真是絕配,榨菜的鹹香緩解了苦瓜的...
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發表於:2018-02-25
不苦。但是要鮮榨出來就喝掉,放一會以後,哈密瓜中的營養物質會和牛奶發生反應,形成苦味。這樣會影響口感,若想要口感好的話,就要現榨現喝。或者先把哈密瓜榨汁,然後把酸奶混合在一起飲用,這樣...
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發表於:2018-09-07
可以。但口感會比較的苦澀。苦瓜在處理時可以挖去苦瓜內部的瓤後,將表層的白色部分也一起挖去,可以降低苦瓜的苦味。若是覺得依然太苦可以將苦瓜切片後泡製在水中30分鐘左右後,放入鍋中進...
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發表於:2024-02-24
“最近鄉下親戚拿了不少菜過來,其中就有苦瓜,苦瓜這東西我是一直不碰的,但是家裡邊老媽很喜歡,老媽最近特別想吃青椒肉絲,於是正好都是老媽喜歡的,就給老媽做了這個苦瓜熗肉絲,很簡單易上手,快...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料苦瓜(適量)雞肉午餐肉(適量)榨菜(一包)紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜苦瓜炒午餐肉的做法步驟1、苦瓜斜切成片。2...
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發表於:2020-06-26
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘我們要學習的這道鮮榨苦瓜芹菜汁是減肥的良品。很多人都知道吃苦瓜和芹菜是減肥的,但是奈何生吃實在是難以下嚥,而如果...