網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

早餐美食之蔥花雞蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.95W
早餐美食之蔥花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

低筋麵粉 :80
蔥花 :20
雞蛋2個

輔料

油 :適量
胡椒粉適量
雞精 :適量
鹽 :適量
芝麻油 :適量

具體步驟

早餐美食之蔥花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

早餐美食之蔥花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打入麵粉中,加入種類調料

早餐美食之蔥花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入蔥花

早餐美食之蔥花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.慢慢的加入水,邊加邊使勁的攪拌。直至麵粉調的不是很稠也不是很稀就行了

早餐美食之蔥花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.平底鍋加油,加入1湯勺的麵糊

早餐美食之蔥花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.轉動平底鍋,使麵糊流滿鍋底,如圖

早餐美食之蔥花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.當餅能在鍋中移動時,翻餅,直至餅熟。

早餐美食之蔥花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蔥花雞蛋餅完成!

烹飪技巧

麵粉的量要根據用餐人數決定。我這是兩個人的量。