火腿蘿蔔早餐餅主要用到的食材是火腿還有蘿蔔,火腿中含有豐富的纖維素還有蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,蘿蔔裡含有豐富的纖維素,而且具有清熱解毒的作用,這個早餐的不僅味道美味,而且營養價值非常高的呢,快來嚐嚐吧!
主料
麵粉 :85輔料
脆皮腸 :50具體步驟
1.蘿蔔洗淨用菜擦子擦成細絲備用。
2.火腿腸切成小丁,切好蔥花備用。
3.往蘿蔔絲裡打入一個雞蛋攪勻。
4.放入少許的鹽。
5.放入少許的五香粉攪勻。
6.放入脆皮腸和蔥花攪勻。
7.放入適量的麵粉攪勻成麵糊。
8.電餅鐺抹少許油,舀入麵糊攤成餅兩面煎熟後即可食用。
麵粉的用量按蘿蔔的含水量和雞蛋的大小調整。