如此誘人的蒜蓉炒豆角如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把豆角摘成手指長短，洗乾淨備用

2.先把蒜蓉爆香

3.然後把豆角倒下去不停煸炒

4.然後邊炒邊加水

5.加入適量的水煮一下

6.把水收幹後，加鹽調味就可以上菜了

烹飪技巧

這種豆角一般都比較難熟，所以要加水煮一下想要豆角保持青綠，最好不要蓋上蓋子，只要大火炒就行了炒的時候要邊炒邊加水，這樣才能保持鍋氣十足