主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材
2.紅豆與薏米用清水浸泡2個小時.
3.取燉之寶,加適量清水,放入紅豆與薏米
4.燉煮至紅豆與薏米漲大
5.放入淘好的大米
6.再燉小火慢燉
7.燉至粥稠即可.
烹飪技巧
1.紅豆與薏米很不容易燉酥,所以要先燉一會兒.2.因為是嬰兒吃的,所以紅豆.薏米,與大米的比例要大些。3.吃的時候,用筷子攪拌一會兒,把紅豆皮撈出,因為紅豆皮不好消化.