準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘家裡人常有身體溼氣太重的情況,那經常做的就是紅豆薏米甜湯了,一般是午後做來喝。紅豆薏米祛溼的效果大家都知道,祛溼了臉色才會好,人才有精神,所以也有一點美容效果。薏米是偏寒的,每天食用的量要適當。如果家中有茯苓芡實 ,可以一起放下去燉煮,祛溼效果會更好。
主料
紅豆 :
100 薏米 :
100 輔料
冰糖 :
適量 具體步驟
薏米和紅豆都在頭一天晚上浸泡過夜
將浸泡的水倒掉,沖洗一下紅豆和薏米,然後放入電壓力鍋中,加入三大碗清水,燉煮半個小時
燉煮半小時後,讓電壓力鍋自動降壓後開啟蓋子
放入適量的冰糖,蓋上電壓力鍋蓋,用餘熱燜半個小時讓冰糖碎融化
即可享用。