主料
輔料
具體步驟
1. 薏米浸一天,放入沸水用文火開始煲。
2. 茨實也需要浸一天,跟著薏米放入煲。
3. 大概用文火煲了15分鐘之後,放入大米繼續煲20分鐘。
4. 淮山最後才切塊,因為放舊了會變黃,入煲再熬10分鐘。
5. 放鹽調味,搞掂!