據說豇豆有很多的功效,這裡就不列舉,想知道的大家自行去百度查詢。用來做菜也是很好的用處。這次做的是豇豆大肉水餃。不知道大家有沒有吃過,講道理,一些餃子店會有賣,但買來吃的真的不如自己做的好吃,至少吃的更安心,若好吃,也會有滿滿的成就感。
主料
豇豆 :500輔料
醬油 :適量具體步驟
1.豇豆洗淨
2.湯鍋焯水
3.焯好取出晾涼
4.豬肉餡放大蔥末,薑末,十三香雞精,鹽,醬油,雞蛋
5.然後再潑上熱油攪拌均勻
6.把豇豆切小
7.放進肉餡攪拌均勻
8.買好的餃子皮
9.準備齊全就開包啦
10.餃子包好
11.下湯鍋煮
12.煮熟出鍋就可以享用了
無